coprinus comatus

champignons

16.10.2008 …

Par cathymontier

Coprin chevelu ??
que ceux qui s'y connaisent
m'éclairent de leur savoir !!!

Pat, qu'en penses-tu ??
si c'est ça, il parait que c'est très fin jeune,
mais que ça ne se conserve pas longtemps !

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Jean Pierre

06/11/2009 19:20

Le coprin chevelu est très bon surtout quand il est jeune. Plus il est jeune plus il est délicieux. ( J'en ai mangé aujourd'hui ) Cuit a la poele avec une échalote ne salez ou poivrer que sur l'assiette si nécessaire ne pas boire d'alcool car la combinaison peu provoquer de léger malaise Jean Pierre

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Soe

03/04/2009 12:40

Je suis une grande chercheuse de champigons, morilles, ceps, pieds de mouton et girolle. Dans la région les morilles se font de plus en plus rares, mais en haute savoie il y en a tout plein, comme pour les girolles et ceps.

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rainette

17/10/2008 19:07

ehe la cha,n oui, tu peux le manger, il est tout frais, t'en as de la chance!bisous

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petitlouis

16/10/2008 22:04

Bon comestible quand il est jeune. A ne jamais consommer avec de l'alcool, il peut provoquer de gros problèmes cardiaques !

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cathymontier

16/10/2008 23:51

oups !!